유청단백질의 부작용과 하루 적정 섭취량입니다.

유청단백질(whey protein)은 단백질 보충식품으로서

우유 단백질에서 카제인을 제거하고 남은 단백질입니다.

많은 분들이 부작용 없이 섭취할 수 있습니다.

 

그러나 유당불내증이 있는 분들에게 소화 관련 불편감이 생길 수 있고

알레르기가 있을 수 있습니다.

 

그러면 유청단백질의 부작용 및 적정 복용량을 알아보겠습니다.

 

유청단백질 부작용

 

1. 소화 관련 문제

대부분의 유청단백질 부작용은 소화와 관계됩니다.

 

 

부작용 증상으로는 복부팽만감, 가스, 위경련, 설사가 있습니다.

이러한 부작용이 생기는 이유는 유당불내증 때문입니다.

 

유당은 유청단백질의 주요 탄수화물입니다.

유당불내증인 분들은 유당을 소화하는데 필요한 '락타제' 라는 효소가 충분히 없습니다.

게다가 유당불내증은 세계인구의 75%에 해당할 정도로 흔합니다.

 

만약 유당불내증이 있다면 '분리 유청단백질 파우더'로 바꿔보시기 바랍니다.

 

분리 유청단백질은 더 정제되며, 지방 및 유당의 양이 유청단백질 농축물보다 상당히 적습니다.

 

흔히 유당불내증인 분들이 분리 유청단백질을 안전하게 사용합니다.

또는 대두, 완두콩, 달걀, 쌀 단백질과 같은 비유제품 단백질 파우더를 택할 수 있습니다.

2. 유청단백질 알레르기

유청단백질은 우유로부터 추출됩니다. 그래서 우유 알레르기가 있는 분들은 유청단백질도 그러할 수 있습니다.

 

 

그러나 우유 알레르기는 대부분 3세 이후 사라지기 때문에 성인에게 매우 드뭅니다.

 

우유 알레르기 증상으로는 두드러기, 발진, 얼굴 부종, 목 및 혀 부종, 콧물, 코막힘입니다.

심각하지만 드물게는 아나필락시스 쇼크가 있습니다.

 

그러나 유당불내증과 유청단백질 알레르기는 혼동해서는 안됩니다.

대부분의 알레르기는 신체가 특정 단백질에 대해 면역반응을 일으키기 때문에 유발됩니다.

그러나 불내증은 효소 결핍에 의해 발생하며 면역체계와 관련있지 않습니다.

 

만약 본인의 증상이 알레르기 또는 불내증때문인지 확실치 않다면

전문가와 상의해보시기 바랍니다.

3. 신장 질환자는 복용 전에 반드시 전문의와 상담해야 합니다

고단백 식이는 신장질환자에게 해로울 수 있기 때문입니다.

 

4. 간 질환자는 복용 전에 반드시 전문의와 상담해야 합니다.

간경변 환자의 경우 간이 온전히 기능하지 못하기 때문에

 

고단백 식이는 혈중 암모니아 수치를 높여 뇌에 손상을 줄 수 있습니다.

5. 변비? 영양결핍?→유청단백질과 관계 없음.

변비는 유청단백질의 일반적인 부작용이 아닙니다.

 

유당불내증을 가진 몇몇 분들이 장 운동이 느려져 변비가 발생할 수 있습니다.

 

또한 저탄수화물 식단을 할 때,

과일 및 채소를 거의 먹지 않고 그 대용으로 유청단백질을 먹으면
변비가 발생할 가능성이 높습니다.

그 뿐만 아니라 과일 및 채소를 잘 안 먹으면 영양결핍 위험을 높일 수 있습니다.

 

자연식품, 특히 과일과 채소는 영양이 풍부하며

최적의 건강에 필수적인 다양한 무기질을 함유합니다.

유청단백질 먹는 방법(복용량)

일반적인 복용량은 하루에 25~50g입니다.

 

그러나 제품에 적힌 설명서 용량을 따르는 것이 우선입니다.

이보다 많이 먹는다고 하여 효능이 더 좋아지지 않습니다.

 

만약 유청단백질을 섭취한 후 팽만감, 가스, 경련, 설사를 경험했다면

분리유청단백질 파우더 또는 비유제품 단백질 파우더로 바꿔보시기 바랍니다.

 

 

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