사과 껍질: 매끈한 표면보다 약간 거친 표면이 좋다 흰색 반점이 많을수록 당도가 높다 선명한 붉은색 주름이 없어야 크기: 너무 크지도 작지도 않아야 맛있음 꼭지: 시들지 않은 싱싱한 꼭지여야 촉각, 후각: 사과를 두드렸을때 과육이 단단하고 알차서 탱탱한 소리가 나야 (둔탁한 소리는 육질이 푸석푸석해진 것) 냄새 맡았을 때 단내 바나나 두께: 두꺼울수록 달다 꼭지: 긴 것보다 짧고 뭉툭한 것 당장 먹으려면 꼭지가 노란 것! 오래 두고 먹으려면 꼭지가 초록빛 배 껍질: 맑고 투명한 황갈색 띄어야. 반들반들 윤기 배 고유의 점무늬가 크고 간격이 넓어야. 병충해 흔적 없어야. 모양: 둥그런 것(울퉁불퉁x) 꼭지: 꼭지 있는 부분이 깊숙한 것 촉감: 만졌을 때 무르지 않아야. 귤 껍질: 연노란색보다는 선홍색 껍질..