심혈관계 질환(동맥경화반 형성, 동맥이 좁아짐)은 통계상 세계적으로 사망 원인 1위라고 합니다. 하루에 2천 2백 명의 미국인이 이 질환으로 사망합니다. 심혈관 건강은 인체시스템을 유지하고 회복하는 데 가장 중요합니다. 점진적인 동맥 협착(좁아짐)은 식습관, 유전요인, 앉아서 생활하는 방식과 관련이 있는 반면, 예방 및 회복은 다음의 식물 기반 음식으로 효과를 볼 수 있습니다. 지금부터 혈관에 좋은 음식을 소개하겠습니다. 1. 낫토 낫토 발효로 생긴 부산물인 나토키나제(nattokinase) 효소에 대해 여러 논문을 집필한 콜로라도 인근 병원의 홀스워스 박사는, 나토키나제가 혈전 응집과 관계된 단백질인 '피브린'을 분해하여, 적혈구의 점성을 감소시키고, 동맥경화반(plaque)형성을 예방하는 데 도움을 ..